Italiensk Måned
Italiensk Måned
Romersk Porchetta steg, ca. 1.7 kg (Mesterstykket i Maj)
Vores Romerske Porchetta er en hyldest til den italienske tradition – rustik, uimodståelig og fyldt med smag.
Utrolig saftig og lækker.
Vejer ca. 1,7 kg.
Prisfra349kr.
Læs mere i
Kartoffelmos Italiensk inspireret
Til 1 person
Hjemmelavet kartoffelmos med parmasan og friske krydderurter.
Anrettet i bakker lige til at skubbe i ovnen i ca. 25 min ved 180 grader.
Vejer ca. 350 gram.
Passer til 1 person.
Vælgher
Læs mere i
Grillspyd med dansk ungkvæg mørbrad
2 styk100kr.
Dejlig mørt, mørbrad i tern med peberfrugt, løg og hjemmelavet pesto
Pris55kr.
Læs mere i
Toscansk panderet ca 500g
Toscansk panderet med udbenede kyllingelår med små friske tomater, oliven olie, hvidløg, salvie, rosmarin og parmaskinke
Læs mere i
Bolognese (frost)
Kødsauce med tomat, gulerod, bladselleri, løg, hvidløg og basilikum.
Fantastisk også til pastaretter.
Pris79,50kr.
Læs mere i
Godt til Tapas
Ekstra udvalg i maj måned til tapas
- Hummus
- Nøddepesto
- Saltmandler
- Oliven
- Hasselnødder fra pimonte
Prisfra50kr.til199kr.
Læs mere i
Citron Sauce, italiensk 0,3 L
Perfekt til pastaretter, fiskeretter, eller til kødboller
Pris49,50kr.
Læs mere i
Salsiccia med trøffel 5 stk
Med trøfler, svampe og salvie. Rå, grov pølse som i Italien
Pris150kr.
Læs mere i
Italienske kødboller 6 stk
Italienske små kødboller med paprika, ost og basilikum
Fantastiske til pasta retter eller i vores tomatsauce
Pris70kr.
Læs mere i
2022 Di Filippo x La Semente Sangiovese Umbria ØKO
3 styk300kr.
En vin fra socialt landbrug! Di Filippos Sangiovese er produceret
af Cantina Di Filippo i partnerskab med "La Semente" - En social
virksomhed, der har forpligtet sig til at hjælpe mennesker med
autisme.
Læs mere i
2019 Mamete Prevostini Vigna Sassina Grumello
Ekstra god pris ved 6 stk
I Valtellina-dalen i Lombardiet, tæt på grænsen til
Schweiz, finder vi producenten Mamete Prevostini. I
dette område af Lombardiet er den røde drue altid
Nebbiolo.
Læs mere i