Mesterstykker
Mesterstykker
Produkter som fortjener et særligt fokusHver måned udvælger vi et produkt, som vi synes fortjener et særligt fokus og som du kan smage eller gensmage til en fordelagtig pris. |
Det kan være Signaturprodukter, som er varer, vi selv har udviklet, fx Frederiksbergskinken eller et Mesterstykke, fx spegepølser, som er fremragende udført af slagteren. Både Signaturprodukter og Mesterstykker har formentlig vundet en eller flere priser i fagkonkurrencer, men også produkter som (efter egen vurdering 🤗smager helt fantastisk.)
Vi arbejder også for at udvikle nye Sundhedsbaskere. Her bruger vi vores håndværk og faglige viden, til at udvikle nye og sundere produkter fx med flere grønne ingredienser, kartofler og bælgfrugter eller bonebroth 💪🏻
|
Lammegyros hjemmelavet
Hurtigt og super familievenligt
I Marts havde vi dette familiehit på tapetet!
Tyndt skåret lammekølle kød i strimler med hjemmelavet marinade.
Fantastisk til wraps, i pita brød eller wok.
Læs mere i
Udsolgt
Italiensk kødpølse
Lavet på udbenede kyllingelår
En af vores mesterstykker.
Lavet på udbenede kyllingelår, bagte hvidløg, semidried tomater og frisk basilikum.
Magert og lækkert pålæg til både børn og voksne.
Kom ind og smag.
Pris89kr.
Læs mere i
Udsolgt
Indbagt svinemørbrad, græsk inspireret
En velkendt klassiker
Vores mesterstykke i April.
Græsk inspireret fars med feta, hvidløg og oregano. Nok til 3 - 4 personer.
Pris199kr.
Læs mere i
Fransk majsfodret landkylling, ca. 1.3 kg
De skønne majskyllinger var vores fokusprodukt i September.
Flotte og kødfulde og bliver super saftige.
Vægt ca 1.3 kg.
Pris110kr.
Læs mere i
Eisbein Svineskank
Langtids stegt svineskank med øl og urter
skal bare varmes
dejlig mørt og med sprød svær
Pris159kr.
Læs mere i
Hamburgerryg u. ben
Let saltet
Hamburgerryg var vores Mesterstykke i Oktober.
Hjemmelavet gourmet hamburggerryg uden ben.
Let saltet og røget. Smager fantastisk m. stuvet grønkål og brunede kartofler.
Pris pr. kg: 179 kr.
Læs mere i
Bacon u. ben, tørsaltet
Tørsaltet
Vores bacon var månedens Signaturprodukt i Januar.
Tørsaltet bacon u. ben (i stk)
Til salat, morgenmad, gryderetter, æggekage og meget mere 😍
Læs mere i
Kylling Ballotine
Super let at lave og smagsfuldt
Udbenet kylling med soufflé af kyllingefars med estragon, revet gulerod, lidt hvidløg og citron.
Barderet med lufttørret skinke
Nok til 2 - 3 personer.
Pris179kr.
Læs mere i