Hos Friis på Frederiksberg har det gennem generationer været ambitionen, at vi med vores håndværk vil skabe måltider, der samler os - hvor snakken flyder, tiden føles godt brugt, og øjeblikket bliver mindeværdigt.

 

Med gode råvarer, hjemmelavede varer og måltider kommer man langt. Og det er især vores kærlighed til klassisk, god og hjemmelavet mad, som vi elsker at dele og udvikle til nye klassiske produkter og retter.

 

I 2020 blev vi stolt kåret som Danmarks bedste butiksslagter – en anerkendelse af vores urokkelige fokus på kvalitet og dedikation.

Men. Når du besøger os, får du meget mere end velhængt kød. Vi værdsætter mangfoldigheden og får løbende nye flexitar- og vegetarretter til vores sortiment.

Det handler om håndværket, om fællesskabet i køkkenet og om råvarer, der spiller sammen - ikke om, at vi alle skal kunne lide det samme.

 

I butikken møder du en faglig, kompetent og personlig betjening, der står klar med alle de råd, du har brug for.

 

Er tiden knap, er der altid frisklavet pålæg, en pandestegt fiskefilet eller en af vores klargjorte livretter, hjemmelavet fra bunden, præcis som vi selv ville gøre det i vores eget køkken (hvilket det jo faktisk også er 😀). 20 min. i ovnen og maden er klar til servering.

 

Så uanset hvor meget overskud, du har til køkkenet i dag, kan du altid regne med os som garant for et enkelt og velsmagende måltid, som du kan nyde sammen med dem, du holder af.