Mortens aften mad

Mortensaften-menu

Mortensaften falder i år på en søndag.
Du kan sagtens hente vores menu både fredag og lørdag og lade den stå til søndag uden problemer.

I vores menu er anden som altid, langstidsstegt og parteret, ligesom al tilbehør er hjemmelavet fra bunden.
Du skal blot varme, servere og nyde, den velkendte og altid skønne menu.

Prisfra259kr.

Læs mere i

14 ugers hel stegt berberie gourmet and

Hel, stegt Berberie gourmet and med æbler, svesker og 0,8 l dejlig andesauce. Min. 14 uger.

4 - 5 pers pr and

Prisfra995kr.

Læs mere i

Halv, stegt and

Fersk vægt ca. 1,6 kg.

½ stegt Berberie gourmet and med æbler, svesker og ½ l dejlig andesauce.

Pris550kr.

Læs mere i

Confiterede andelår

2 stykstykpris 100kr.

Hjemmelavede confiterede andelår, krydret m. peber og friske krydderurter.

Langtidsstegte i eget andefedt.

Kødet falder fra benet, når de bliver varmet.

Pris109kr.

Læs mere i

Egen Gourmet and

Samme producent i mere end 20 år

Pris pr. kg: 219 kr.

(Vejer 3,5 - 4,1 kg.)

Vores Berberie Gourmet and er vokset op i et miljø med høj dyrevelfæd. Den har en fantastisk smag, god kødstruktur og mindre svind. (Min. 14 uger.)

Sauce og tilbehør vælges ved udtjek

Læs mere i

Franske majs andelår

Perfekt til confiteret and

Store, flotte og virkelig kødfulde majs andelår fra Bourgogne.

Pris89kr.

Læs mere i

Dessert: Gammeldags æblekage med makroner flødeskum og ribs gele

Pris65kr.

Læs mere i

And ØKO fra Varde Ådal

Økologisk

Pris pr. kg: 249 kr.

(Vægt: + 3,5 kg)

Dansk landand øko. fra Varde Ådal, der i den grad har fokus på bedre dyrevelfærd, bedre smag, bedre opbygning af kødstruktur og mindre svind. (Min. 14 uger.)

Læs mere i

Gås øko fra Varde Ådal

Økologisk

Pris pr. kg. 269,- kr.

(Vægt: 5-7 kg.)

Gæs der har gået på friland og græsset, har en fyldig smag med en snert af vildt, sammenlignet med and.

Læs mere i

Fransk majs andebryst

Store, flotte og virkelig kødfulde majs andebryst fra Bourgogne.

Pris199kr.

Læs mere i

Mortens aften mad