Frokostgæster

• Røget laks med røræg.
• Karrysild med æble og løg.
• Hønsesalat med knoldselleri og champignon.
• Kalveculotte med picalilly.
• Mørbradbøf med bløde løg.
• Sprængt oksebryst med peberrod og tyttebærcreme.
• Ostebjælker med frisk frugt.

Minimum 6 kuverter.

• Hvide sild m. rå løg.
• Æg med rejer.
• Rødspættefilet m. egen remoulade og citron.
• Leverpostej m. bacon og champignon.
• Ribbensteg m. rødkål og surt.
• Roastbeef m. bløde løg og egen rrmoulade.
• Brie m. frisk frugt.

Minimum 6 kuverter.