Julens fjerkræ

Julens fjerkræ

Egen Gourmet and

Samme producent i mere end 20 år

Pris pr. kg: 219 kr.

(Vejer 3,5 - 4,1 kg.)

 

Vores Berberie Gourmet and er vokset op i et miljø med høj dyrevelfæd. Den har en fantastisk smag, god kødstruktur og mindre svind. (Min. 14 uger.)

Sauce og tilbehør vælges ved udtjek

Læs mere i

And ØKO fra Varde Ådal

Økologisk

Pris pr. kg: 249 kr.

(Vægt: + 3,5 kg)

 

Dansk landand øko. fra Varde Ådal, der i den grad har fokus på bedre dyrevelfærd, bedre smag, bedre opbygning af kødstruktur og mindre svind. (Min. 14 uger.)

Læs mere i

Vores egen gås

Pris pr. kg: 259 kr.

(Vejer fra 5-7 kg.)

 

Gæs der har gået og græsset på friland. Sammenlignet med and, har gæs en mere fyldig smag med en snert af vildt.

Læs mere i

Fransk majs andebryst

Store, flotte og virkelig kødfulde majs andebryst fra Bourgogne.

Pris199kr.

Læs mere i

Andebryst Sous vide

Vægt ca. 300 - 350g

 

Saltede og krydrede med friske krydderurter og andefedt.

Rosa tilberedt (58 grader)

Prisfra149kr.

Læs mere i

Franske majs andelår

Perfekt til confiteret and

Store, flotte og virkelig kødfulde majs andelår fra Bourgogne.

Pris96kr.

Læs mere i

Confiterede andelår

2 stykstykpris 100kr.

Hjemmelavede confiterede andelår, krydret m. peber og friske krydderurter.

 

Langtidsstegte i eget andefedt.

Kødet falder fra benet, når de bliver varmet.

 

Pris109kr.

Læs mere i

Gås øko fra Varde Ådal

Økologisk

Pris pr. kg. 269,- kr.

(Vægt: 5-7 kg.)

 

Gæs der har gået på friland og græsset, har en fyldig smag med en snert af vildt, sammenlignet med and.

Læs mere i

Spar15%

Andepølser 4 stk

Fantastisk til julebordet eller julefrokosten

(eller i en fræk hot dog)


En rå pølse der skal steges små 10 min på en pande

Nu100kr.

Læs mere i

Slagter Friis @ Udviklet i samarbejde mellem Slagter Friis, 

Inside Marketing

 og 

Piranya.