Julens grisekød

Julemedister

PRISVINDER

Pris pr. kg: 149,- kr.

Prisvindende julemedister med æbler og timian.

Lavet på danske Duroc grise.

Læs mere i

Flæskesteg af svinekam

Pris pr. kg: 179 kr.

Flæskesteg af svinekød fra Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.

Til den klassiske flæskesteg. Med ben og svær - ridset og klar.

Læs mere i

Ribbensteg

Pris pr. kg: 159 kr.

Ribbensteg af svinekød Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.

Indeholder mere fedt end kamsteg og er derfor også mere saftig.

Læs mere i

Stegeflæsk med ben i stk

Pris pr. kg: 169 kr.

stegesiden af frilandsgris

bruges til "Norsk Ribbe" med sværen ridset i tern og delt på langs

eller til, stegt flæsk eller revelsben, uden svær.

Læs mere i

Svensk juleskinke

Pris pr. kg: 159,- kr.

Ikke røget. Kun saltet og krydret i vores specielle lage.

Læs mere i

Nakkekam rå ridset

Pris pr. kg: 159,- kr.

Svinekød fra Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.

Nakkefilet med svær. Indeholder mere fedt end kamsteg og er derfor også mere saftig.

Læs mere i

Nakkefilet (uden svær)

Pris pr. kg: 169 kr.

Nakkefilet uden svær af svinekød Møltrup optagelses hjem eller af dansk landgris. Er mere fedtholdig end kamsteg og derfor også mere saftig.

Læs mere i

Skinkesteg rå - ridset

Pris pr. kg: 139,- kr.

Svinekød fra Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.

Den magerste flæskesteg skåret af skinken og med svær.

Læs mere i

Hamburgerryg u. ben

Let saltet

Hamburgerryg var vores Mesterstykke i Oktober.

Hjemmelavet gourmet hamburggerryg uden ben.

Let saltet og røget. Smager fantastisk m. stuvet grønkål og brunede kartofler.

Pris pr. kg: 179 kr.

Læs mere i

Rullesteg af svineslag

Pris pr. kg: 205,- kr.

Rullesteg uden svær og ben, fyldt med æbler og svesker.

Læs mere i

Røget skinke

Pris pr. kg: 149 kr.

Let saltet og røget i eget røgeri.

Læs mere i

Svineslag m. svær

Pris pr. kg: 189 kr.

Svineslag skåret til. Med svær, men uden krydderier. Perfekt til porchetta.

Læs mere i

Porchetta steg

Også god på grill

Pris pr. kg: 199 kr.

Italiensk rullesteg med svær, fyldt med krydderurter. Utrolig saftig og lækker.

Læs mere i

Svineslag uden svær

Pris pr. kg. 219,- kr.

Svineslag uden svær og ben. Til hjemmelavet rullepølse eller rullesteg.

Læs mere i

Julens grisekød