Højtider og mærkedage
Højtider og mærkedage
Traditionel Jule Friis
Den mere traditionelle julefrokost ...
- Hjemmelavede karrysild m. ...
- Stegt rødspættefilet ...
- Egen hønsesalat ...
- Ribbenssteg, rødkål ...
- Julemedister med æbler ...
- Confiterede andelår ...
- Frisk rødkåls salat...
- Prisvindende leverpostej
- Ristet bacon og svampe ...
- Ris a' la mande m. ...
Prisfra399kr.
Læs mere i
Frække Jule Friis
Alt er hjemmelavet
Julefrokost af den lidt frække slags..
- Hjemmerøget laks med...
- Ande "frokost" medister...
- Grønkåls salat med ...
- Jule kroketter af kalv....
- Jule tartelet med jule gris...
- Confiterede andelår...
- Frisk rødkåls salat...
- Thise Juleost og Brie...
- Vores hemmelige julekompot...
- Hjemmelavet ris-a-la-mande...
Prisfra425kr.
Læs mere i
Hyggelige Jule Friis
Alt er hjemmelavet
Den hyggeligste lille julefrokost ...
- Nystegt rødspættefilet ...
- Vores egen romoulade ...
- Hjemmelavet hønse salat ...
- Julemedister med æbler ...
- Rødkål med andefedt ...
- Krydret agurke salat ...
- Prisvindende leverpostej
- Ristet bacon og svampe ...
- Thise juleost
- Vores hemmelige julekompot ...
Prisfra275kr.
Læs mere i
Thanksgiving
Kalkun øko. Varde Ådal 7 - 9 kg
Varde Ådal øko kalkun
Pris pr. kg: 225,- kr.
(Vægt: 7-9 kg.)
Økologisk frilandskalkun (Broncekalkun) fra Varde Ådal. Som hel eller udbenet.
Læs mere i
Kalkun, frisk 4-5 kg hel eller farseret
Frilandskalkun/Free range Turkey
Pris pr. kg: 179,- kr
(Vægt: 4-5 kg.)
Frisk frilandskalkun. Som hel eller farseret
Læs mere i
Kalkun, frisk 5-6 kg hel eller farseret
Frilandskalkun/Free range Turkey
Pris pr. kg: 179,- kr
(Vægt: 5-6 kg.)
Frisk frilandskalkun.
Som hel, udbenet eller farseret
(i flere størrelser).
Læs mere i
Kalkun, frisk 8-10 kg hel eller farseret
Frilandskalkun/Free range Turkey
Pris pr. kg: 179,- kr
(Vægt: 8-10 kg.)
Frisk frilandskalkun.
Som hel, udbenet eller farseret
(i flere størrelser).
Læs mere i
Kalkunbryst - Øko Gothenborg
På Gothenborg opdrætter vi sorte Bronzekalkunerne
Gothenborg er beliggende i hjertet af Jylland, Them – i hjertet af alt, hvad der er godt.
God smag, gode råvarer, god livsstil, god tid.
Pris pr. kg: 359,- kr
Læs mere i
Julens mad
Juleaften menu 2025
Så kan det godt blive jul
- 1/4 stegt berberie gourmet frilandsand
- Rødkål m. ribsgele, andefedt ...
- Urtekogte kartofler m. havsalt
- Karamelsauce til brune kartofler
- Hjemmelavet andesauce
- Æbler og svesker i andefedt
- Rødkåls salat med appelsin og valnødder
Prisfra350kr.
Læs mere i
14 ugers helstegt berberie gourmet and
Helstegt Berberie gourmet and med æbler og svesker og andefedt til at smøre på stegen
4 - 5 pers pr and
Husk den gode hjemmelavede andesauce til
Prisfra895kr.
Læs mere i
½ stegt Berberie gourmet and
Fersk vægt ca. 1,6 kg.
½ stegt Berberie gourmet and med æbler, svesker og andefedt
Husk den gode hjemmelavede andesauce til
Pris475kr.
Læs mere i
Confiterede andelår
2 styk200kr.
Hjemmelavede confiterede andelår, krydret m. peber og friske krydderurter.
Langtidsstegte i eget andefedt.
Kødet falder fra benet, når de bliver varmet.
Pris109kr.
Læs mere i
Spar9%
Stegt kamsteg jul (flæskesteg) hel
Stegt kamsteg.
Skal bare varmes.
vejer ca 3,5 kg i stegt vægt
Nu950kr.
Læs mere i
Stegt kamsteg jul (flæskesteg) halv
Stegt kamsteg.
Skal bare varmes.
vejer ca 1,5 kg i stegt vægt
Pris450kr.
Læs mere i
Stegt kamsteg jul (flæskesteg) 1/3
Stegt kamsteg.
Skal bare varmes.
vejer ca 1 kg i stegt vægt
Pris300kr.
Læs mere i
Stegt Ribbensteg jul - Hel ca 1 kg
Vi anbefaler Ribbensteg!
Den mere saftige form for flæskesteg. Skal blot varmes.
Pris300kr.
Læs mere i
Andesauce, ½ l.
Hjemmelavet efter vores hemmelige opskrift
passer til 2 - 3 pers
Pris99kr.
Læs mere i
Ris a'la mande med kirsebærsauce
hjemmelavet med rigtige vanilje stænger, ristede mandler og lidt portvin i kirsebær saucen
Pris70kr.
Læs mere i
Julens fjerkræ
Egen Gourmet and
Samme producent i mere end 20 år
Pris pr. kg: 219 kr.
(Vejer 3,5 - 4,1 kg.)
Vores Berberie Gourmet and er vokset op i et miljø med høj dyrevelfæd. Den har en fantastisk smag, god kødstruktur og mindre svind. (Min. 14 uger.)
Sauce og tilbehør vælges ved udtjek
Læs mere i
And ØKO fra Varde Ådal
Økologisk
Pris pr. kg: 249 kr.
(Vægt: + 3,5 kg)
Dansk landand øko. fra Varde Ådal, der i den grad har fokus på bedre dyrevelfærd, bedre smag, bedre opbygning af kødstruktur og mindre svind. (Min. 14 uger.) Slagtet uge 45. Bedste tidspunkt at slagte fjerkræ
Læs mere i
Gul Berberie and fra Bourgogne
Gul Berberie Bourgogne and
(Vejer 2,7 - 3,3 kg.)
Fransk Bourgogne and der er vokset op i et miljø med høj dyrevelfæd.
100% Vegetabilsk og GMO frit foder baseret på korn og majs.
Tørslagtet og ikke tilsat vand
Sauce og tilbehør vælges ved udtjek
Pris499kr.
Læs mere i
Vores egen gås
Pris pr. kg: 259 kr.
(Vejer fra 5-7 kg.)
Gæs der har gået og græsset på friland. Sammenlignet med and, har gæs en mere fyldig smag med en snert af vildt.
Læs mere i
Fransk majs andebryst
Store, flotte og virkelig kødfulde majs andebryst fra Bourgogne.
Pris199kr.
Læs mere i
Franske majs andelår
Perfekt til confiteret and
Store, flotte og virkelig kødfulde majs andelår fra Bourgogne.
Pris89kr.
Læs mere i
Confiterede andelår
2 styk200kr.
Hjemmelavede confiterede andelår, krydret m. peber og friske krydderurter.
Langtidsstegte i eget andefedt.
Kødet falder fra benet, når de bliver varmet.
Pris109kr.
Læs mere i
Gås øko fra Varde Ådal
Økologisk
Pris pr. kg. 269,- kr.
(Vægt: 5 -7 kg.)
Gæs der har gået på friland og græsset, har en fyldig smag med en snert af vildt, sammenlignet med and. Slagtet i uge 45. Bedse tidspunkt at slagte fjerkræ
Læs mere i
Gåsebryst fra fritgående gæs
Pris pr. 100 g: 57,90 kr.
(Vejer 300-600 g pr. stk.)
Store, flotte og virkelig kødfulde
Læs mere i
Kalkunbryst - Øko Gothenborg
På Gothenborg opdrætter vi sorte Bronzekalkunerne
Gothenborg er beliggende i hjertet af Jylland, Them – i hjertet af alt, hvad der er godt.
God smag, gode råvarer, god livsstil, god tid.
Pris pr. kg: 359,- kr
Læs mere i
Kalkun, frisk 10kg+ hel Jul
Frilandskalkun/Free range Turkey
Pris pr. kg: 179,- kr
(Vægt: 10 kg+.)
Frisk frilandskalkun.
Som hel eller udbenet
Læs mere i
Kalkun øko. Varde Ådal 7 - 9 kg
Varde Ådal øko kalkun
Pris pr. kg: 225,- kr.
(Vægt: 7-9 kg.)
Økologisk frilandskalkun (Broncekalkun) fra Varde Ådal. Som hel eller udbenet.
Læs mere i
Kalkun, frisk 4-5 kg hel eller farseret Jul
Frilandskalkun/Free range Turkey
Pris pr. kg: 179,- kr
(Vægt: 4-5 kg.)
Frisk frilandskalkun. Som hel eller farseret
Læs mere i
Kalkun, frisk 5-6 kg hel eller farseret Jul
Frilandskalkun/Free range Turkey
Pris pr. kg: 179,- kr
(Vægt: 5-6 kg.)
Frisk frilandskalkun.
Som hel, udbenet eller farseret
(i flere størrelser).
Læs mere i
Julens grisekød
Flæskesteg af svinekam
Pris pr. kg: 179 kr.
Flæskesteg af svinekød fra Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.
Til den klassiske flæskesteg. Med ben og svær - ridset og klar.
Læs mere i
Ribbensteg
Pris pr. kg: 159 kr.
Ribbensteg af svinekød Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.
Indeholder mere fedt end kamsteg og er derfor også mere saftig.
Vælg sauce, tilbehør og ekstra svær ved kassen
Læs mere i
Øko Flæskesteg m ben. Ca 2.5 kg
Avler Bertel Hestbjerg går ud over økologiske standarder med træer på faremarkerne, længere tid hos soen, wellness-zoner og grovfoder med rodfrugter.
Pris650kr.
Læs mere i
Stegeflæsk med ben i stk
Pris pr. kg: 169 kr.
stegesiden af frilandsgris
bruges til "Norsk Ribbe" med sværen ridset i tern og delt på langs
eller til, stegt flæsk eller revelsben, uden svær.
Læs mere i
Nakkekam rå ridset
Pris pr. kg: 179,- kr.
Svinekød fra Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.
Nakkefilet med svær. Indeholder mere fedt end kamsteg og er derfor også mere saftig.
Læs mere i
Nakkefilet (uden svær)
Pris pr. kg: 189 kr.
Nakkefilet uden svær af svinekød Møltrup optagelses hjem eller af dansk landgris. Er mere fedtholdig end kamsteg og derfor også mere saftig.
Læs mere i
Skinkesteg rå - ridset
Pris pr. kg: 159,- kr.
Svinekød fra Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.
Den magerste flæskesteg skåret af skinken og med svær.
Vælg sauce, tilbehør og ekstra svær ved kassen
Læs mere i
Hamburgerryg u. ben
Let saltet
Hamburgerryg var vores Mesterstykke i Oktober 2024
Hjemmelavet gourmet hamburggerryg uden ben.
Let saltet og røget. Smager fantastisk m. stuvet grønkål og brunede kartofler.
Pris pr. kg: 179 kr.
Læs mere i
Svineslag m. svær
Pris pr. kg: 189 kr.
Svineslag skåret til. Med svær, men uden krydderier. Perfekt til porchetta.
Læs mere i
Svineslag uden svær
Pris pr. kg. 219,- kr.
Svineslag uden svær og ben. Til hjemmelavet rullepølse eller rullesteg.
Læs mere i
Rullesteg af svineslag
Pris pr. kg: 205,- kr.
Rullesteg uden svær og ben, fyldt med æbler og svesker.
Læs mere i
Romerskinspireret porchetta
Også god på grill
Pris pr. kg: 210 kr.
Italiensk rullesteg med svær, vores hemmelige krydderiblanding og rosmarin. Utrolig saftig og lækker.
Læs mere i
Grillmad og pølser
Pålæg og frikadellerBacon og røgvarer
Sauce og fondeFlæskesvær og tilbehørØl og vin
Pålæg og frikadellerBacon og røgvarer
Sauce og fondeFlæskesvær og tilbehørØl og vin
Mandag (efter aftale)
Tirsdag10 - 17.30
Onsdag 10 - 17.30
Torsdag10 - 17.30
Fredag 10 - 18.30
Lørdag 09 - 14.00
Søndag Efter aftale
Smag, sundhed og fællesskab
→ Friis kundeklub→ Ugens idéer og fordele
ForretningsbetingelserPersondatapolitik
