Sommerbuffet
Sommerbuffet

Sommerbuffet

Prisen er incl. hjemmebagt brød og smør samt anretning

  • Bruchetta med parmaskinke, og cherrytomater
  • Laksecarpaccio med rygeost creme og granat æble
  • Porchetta steg med friske urter og hvidløg
  • Rosa steget Kalveculotte med bagte løg og estragoncreme (kold)
  • Sommerkartofler med frisk dild og yoghurt dressing
  • Salat med gulerødder, stegte grønne asparges, og skalotteløg .
  • Luksus melonsalat med frisk mozzerella, blåbær og pinjekerne
  • Lækker sommerdessert.
  • Brød og smør

Sommerbuffet kan bestilles til perioden juni til august

Forberedelsestid: 4 dage

Valgmuligheder

Antal

Pris349kr.

Beskrivelse

Menuen:
Der følger varmeanvisning med til de ting der kan varmes i ovn

Retter der kan varmes:

  • Bruchetta
  • Porchetta steg
  • Culotte

Det Praktiske:

Har du valgt porcelæn/træfade skal disse afleveres i rengjort tilstand

Depositum: 500,-

 

Minimum 10 kuverter.

Skal bestilles mindst 4 dage før

 

Vi tager forbehold for fuldt booket køkken

 

Levering

Vi leverer i hele storkøbenhavn og sjælland.

Se leveringsmulighederne ved check ud

Slagter Friis @ Udviklet i samarbejde mellem Slagter Friis, 

Inside Marketing

 og 

Piranya.